
Tin tứcNgày: 08-06-2025 bởi: support
Công nghệ vi sinh EM cải thiện môi trường ao nuôi tôm công nghiệp
Trong những năm gần đây, công nghệ vi sinh EM đã trở thành giải pháp hàng đầu được các hộ nuôi tôm công nghiệp áp dụng rộng rãi để cải thiện môi trường ao nuôi, tăng năng suất và giảm rủi ro dịch bệnh. Bằng việc sử dụng chế phẩm sinh học chứa các chủng vi sinh vật có lợi, công nghệ này góp phần tạo nên một hệ sinh thái ổn định, bền vững trong ngành thủy sản. Hãy cùng Chế Phẩm Thông Minh tìm hiểu nhé!
Tìm hiểu chi tiết công nghệ vi sinh EM và vai trò của nó trong ngành nuôi tôm
Công nghệ vi sinh EM (Effective Microorganisms) là sự kết hợp của hàng loạt vi sinh vật hữu ích như: vi khuẩn quang dưỡng, vi khuẩn lactic, nấm men, xạ khuẩn và nấm mốc lên men. Các vi sinh vật này được nhân nuôi và phối trộn thành chế phẩm sinh học EM, dùng để cải tạo môi trường, giảm chất thải hữu cơ, phân hủy khí độc và ổn định hệ sinh thái nước trong ao nuôi.
Với khả năng xử lý môi trường một cách tự nhiên và an toàn, công nghệ vi sinh EM ngày càng được ưa chuộng trong mô hình nuôi tôm công nghiệp.
Xem thêm: Men vi sinh thủy sản
Những lợi ích cụ thể của công nghệ vi sinh EM trong ao nuôi tôm công nghiệp
Giảm khí độc và cải thiện chất lượng nước
Việc tích tụ chất thải hữu cơ như thức ăn dư, phân tôm, xác tảo... khiến ao nuôi dễ phát sinh khí độc như NH₃ (amoniac), NO₂ (nitrit), H₂S (hydro sunfua). Công nghệ vi sinh EM có khả năng phân giải các chất hữu cơ nhanh chóng, biến các khí độc thành hợp chất vô hại, từ đó giúp cải thiện chất lượng nước và giảm mùi hôi tanh trong ao.
Ổn định pH, hạn chế biến động môi trường
Việc duy trì độ pH ổn định trong khoảng 7.5–8.5 là điều kiện lý tưởng cho tôm sinh trưởng. Các chủng vi sinh trong công nghệ vi sinh EM giúp cân bằng hệ đệm trong nước, hạn chế biến động pH do quá trình quang hợp của tảo hoặc phân hủy chất hữu cơ gây ra.
Kiểm soát tảo độc và mầm bệnh
Sự phát triển quá mức của tảo lam hay tảo đỏ có thể gây ra hiện tượng “tảo nở hoa” khiến môi trường ao trở nên thiếu oxy, thậm chí độc hại cho tôm. Công nghệ vi sinh EM giúp điều tiết mật độ tảo thông qua cạnh tranh dinh dưỡng, đồng thời ức chế vi khuẩn gây bệnh bằng cơ chế khống chế sinh học.
Tăng sức đề kháng cho tôm nuôi
Khi bổ sung công nghệ vi sinh EM vào thức ăn, các chủng vi sinh có lợi sẽ hỗ trợ hệ tiêu hóa, kích thích hấp thu dinh dưỡng và tăng cường khả năng miễn dịch của tôm, giúp chúng khỏe mạnh hơn và ít mắc bệnh hơn trong suốt chu kỳ nuôi.
Hướng dẫn quy trình sử dụng công nghệ vi sinh EM trong ao nuôi tôm công nghiệp
Để công nghệ vi sinh EM phát huy hiệu quả tối đa, người nuôi cần áp dụng đúng quy trình và liều lượng phù hợp.
Bước 1: Nhân sinh khối EM thứ cấp
Thành phần | Liều lượng (cho 20 lít EM thứ cấp) |
EM gốc Hoàng Mai | 1 lít |
Mật rỉ đường | 1 lít |
Nước sạch không clo | 18 lít |
Ủ kín trong thùng nhựa khoảng 5–7 ngày. Mở nắp kiểm tra khi có mùi thơm ngái, màu vàng sậm là có thể sử dụng.
Bước 2: Xử lý môi trường ao bằng EM
Liều dùng: 4–6 lít EM thứ cấp/1.000 m³ nước ao.
Thời điểm: Tạt định kỳ 3–5 ngày/lần vào sáng sớm hoặc chiều mát.
Cách tạt: Pha loãng EM với 100 lít nước, tạt đều khắp mặt ao.
Bước 3: Bổ sung EM vào thức ăn tôm
Trộn 0.5–1% EM thứ cấp vào thức ăn, phun đều và để ráo ủ 30–60 phút trước khi cho tôm ăn.
Tăng hiệu quả tiêu hóa, giảm hệ số FCR (hệ số chuyển đổi thức ăn).
Những lưu ý khi ứng dụng công nghệ vi sinh EM trong nuôi tôm
Không dùng chung EM với kháng sinh, hóa chất sát trùng.
Đảm bảo nguồn nước sạch khi nhân EM thứ cấp.
Bảo quản EM gốc nơi khô ráo, tránh ánh nắng mặt trời.
Luôn kiểm tra các chỉ tiêu nước (pH, NH₃, NO₂, DO) định kỳ để điều chỉnh liều lượng EM phù hợp.
Công ty Môi Trường Nông Nghiệp Hoàng Mai là đơn vị hàng đầu chuyên cung cấp chế phẩm vi sinh EM chất lượng cao phục vụ ngành thủy sản. Dưới đây là danh mục sản phẩm chủ lực:
Tên sản phẩm | Công dụng chính | Hình thức |
EM Gốc Hoàng Mai | Nhân EM thứ cấp, dùng trong xử lý nước ao | Dạng lỏng |
EM Aqua | Giảm khí độc, ổn định pH, kiểm soát mầm bệnh | Dạng nước |
EM Tỏi | Tăng miễn dịch tôm, phòng bệnh, bổ sung đường ruột | Dạng lỏng |
EM5 | Ức chế vi khuẩn có hại, xử lý mùi hôi | Dạng lỏng |
Vi sinh xử lý đáy | Phân giải bùn đáy, cải thiện chất lượng đáy ao | Bột |
Thông tin liên hệ:
Hotline tư vấn miễn phí: 0987.159.123
Xem thêm: Sản phẩm sinh học và chế phẩm sinh học là gì
Tương lai phát triển bền vững cùng công nghệ vi sinh EM
Không chỉ giúp kiểm soát chất lượng nước ao nuôi hiệu quả, công nghệ vi sinh EM còn góp phần thúc đẩy xu hướng nuôi tôm theo hướng bền vững, thân thiện môi trường và nâng cao giá trị sản phẩm thủy sản Việt Nam. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và áp lực môi trường ngày càng cao, EM chính là giải pháp thiết yếu mà mỗi người nuôi cần nắm bắt và áp dụng kịp thời.