
Tin tứcNgày: 30-09-2020 bởi: Trung Quỳnh
KỸ THUẬT LÀM ĐỆM LÓT SINH HỌC CHĂN NUÔI LỢN THƯƠNG PHẨM
KỸ THUẬT LÀM ĐỆM LÓT SINH HỌC CHĂN NUÔI LỢN THƯƠNG PHẨM
I. Xây dựng nền đệm lót
1.1. Xây dựng nền chuồng
- Nền chuồng được chia làm 2 phần: Phần chứa đệm lót chiếm 2/3 diện tích ô chuồng, có chiều sâu khoảng 50 - 60cm; phần lát gạch hoặc láng xi măng chiếm 1/3 diện tích.
- Phải đảm bảo đệm lót luôn khô ráo, không bị ngấm nước từ bên ngoài vào làm hỏng.
- Độ dầy đệm lót 60 - 70cm (độ dầy của đệm lót thường giảm thấp, do bị nén khi lên men nên lúc mới làm cần tăng thêm 20%).
2.2.Thiết kế đệm lót
* Chuẩn bị nguyên liệu (Để làm cho 50m2 chuồng có đệm lót dày 60cm).
- Trấu và mùn cưa: Số lượng đảm bảo rải đủ độ dày 60cm
- Bột ngô: 20kg
- Cám gạo: 10 kg
- Men vi sinh: 1kg
- Cách sinh khối 200 lít men thứ cấp như sau: 1kg men gốc + 5lit rỉ mật + 200g muối + 20kg bột ngô +10kg cám gạo + 180lit nước sạch = tất cả trộn đều vào thùng đậy kín từ 5-7 ngày là sử dụng được
Chú ý: Các nguyên liệu làm chất độn phải đảm bảo tiêu chuẩn: có độ sơ cao, có độ trơ cứng, không dễ bị làm mềm nhũn và có lượng chất dinh dưỡng nhất định, không độc, không gây kích thích.
* Các bước làm đệm lót:
Bước 1: Rải lớp trấu dày 30cm.
Bước 2: Dùng vòi phun nước sạch (phun như mưa) lên lớp trấu cho đến khi đạt độ ẩm 40% (bốc một nắm trấu trên tay quan sát thấy trấu thấm nước, bóp chặt không thấy nước làm ướt tay là được).
Lưu ý, khi phun nước phải dùng cào đảo để cho trấu ẩm đều và làm phẳng mặt.
Bước 3: Tưới đều 100lit dịch men đã ủ, sau đó rải đều một phần bã ngô có trong dịch men lên trên mặt lớp trấu.
Bước 4: Tiếp tục rải lớp mùn cưa dày 30cm lên trên lớp trấu.
Bước 5: Phun nước sạch đều lên trên mặt lớp mùn cưa đến khi đạt độ ẩm khoảng 20%. Chú ý khi phun nước phải dùng cào đảo để cho mùn cưa ẩm đều. Thử bằng cách: quan sát thấy mùn cưa thấm nước trở nên sẫm màu, sau đó lấy một nắm mùn cưa bóp mạnh có cảm giác nước hơi thấm ướt ra tay nhưng hạt mùn cưa vẫn tơi rời là được.
Bước 6: Tưới đều 100 lít dịch men còn lại lên lớp mùn cưa sau đó rắc đều hết phần bã ngô còn lại lên mặt lớp mùn cưa
Bước 7: Lấy tay xoa đều lên toàn bộ bề mặt lớp mùn cưa.
Bước 8: Đậy kín toàn bộ bề mặt bằng bạt hoặc bằng ni-lông.
Bước 9: Lên men. ủ từ 10-12 ngày là đệm lót có thể sử dụng.
3. Thả lợn vào chuồng
Mật độ nuôi: lợn lớn: 1 con/1,2m2; lợn nhỏ: 1 con/0,8 - 1m2. Qua các nghiên cứu cho thấy, với mật độ này sẽ đảm bảo sự tiêu hủy hết phân và kéo dài được tuổi thọ của đệm lót.
4. Quản lý và bảo dưỡng đệm lót
4.1. Quản lý đệm lót
- Phải đảm bảo độ ẩm của đệm lót.
Tầng trên cùng luôn giữ độ ẩm ở 20% để đảm bảo sự lên men tiêu hủy phân tốt (nắm trên tay có cảm giác mùn cưa thấm đều nước, quan sát thấy có mầu thẫm hơn so với khi khô là đạt độ ẩm 20%). Ở độ ẩm 20% này, lợn sống thoải mái, không cảm thấy khó chịu, da được bảo vệ tốt, ít bị ban đỏ nổi mẩn ngứa như nuôi trên nền xi măng.
Để đảm bảo cho tầng trên đệm lót không khô và ẩm quá cần chú ý phun ẩm bằng vòi phun (như mưa phùn). Đặc biệt tránh tình trạng chuồng bị hắt nước mưa và nước từ vòi uống chảy ra làm ướt đệm lót.
- Phải đảm bảo độ tơi xốp của đệm lót.
Đệm lót có tơi xốp thì sự tiêu hủy phân mới nhanh. Vì vậy hàng ngày phải chú ý xới tơi đệm lót với độ sâu khoảng 15cm, đặc biệt ở chỗ độn lót có hiện tượng kết tảng.
- Cần thường xuyên quan sát phân.
Đặc điểm của nền đệm lót là khi phân thải sẽ được vùi lấp tốt do sự vận động của lợn. Tuy nhiên, nếu phát hiện thấy phân nhiều ở một chỗ cần phải nhanh chóng dải đều và vùi lấp.
Nếu lượng phân quá nhiều, không được phân giải hết, có thể hót bớt phân đi. Trong trường hợp, nuôi lợn có trọng lượng lớn hơn 60kg/con thì lượng phân và nước tiểu thải nhiều, lợn ít vận động và có thói quan ỉa đái tập trung một nơi cho nên đệm lót chỗ đó dễ bị hỏng do không tiêu hủy hết phân và nước tiểu. Vì vậy cần có biện pháp để lợn không ỉa đái tập trung một chỗ.
4.2. Bảo dưỡng đệm lót
- Căn cứ vào mùi đệm lót để xác định nó hoạt động tốt hay không, bằng cách khi ngửi thấy có mùi của nguyên liệu kèm mùi của phân lên men, không có mùi thối là đệm lót hoạt động tốt. Nếu còn phân và có mùi thối là lên men không tốt, cần phải bảo dưỡng như sau: Xới tung đệm lót ở độ dày 15 cm để cho tơi xốp trong trường hợp có kết tảng và độ ẩm cao, sau đó bổ sung thêm dịch chế phẩm men.
- Pha chế phẩm theo tỷ lệ 1/50 nước sạch phun 100m2 bề mặt đệm lót, đảo đều đệm lót sau khi phun. Phun định kỳ 1 tháng 1 lần để bảo dưỡng đệm lót, tăng cường thức ăn cho vi sinh vật, khủ mùi hôi và xử lý phân thải của vật nuôi.
Kính chúc bà con thành công.